สุขภาพจะดีหรือไม่นั้น ส่วนใหญ่นั้นขึ้นอยู่กับการทานเป็นหลักการทานอาหารที่ดีมีประโยชน์จะส่งผลที่ดีต่อสุขภาพอย่างมากบทความนี้จะขอแนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถทำทานเองได้ง่ายที่บ้าน
1.สลัดอกไก่ การทานสลัดแน่นอนว่าเน้นผักเป็นหลักอยู่แล้วผักที่สดสะอาดจะช่วยส่งผลดีต่อร่างกาย พลังงานน้อย ประโยชน์เยอะช่วยควบคุมปริมาณแคลอรี่ ควบคุมน้ำหนัก ไม่ให้อ้วนส่วนอกไก่นั้นถือเป็นส่วนที่ดีของเนื้อไก่ เนื่องจากเป็นส่วนที่มีไขมันน้อยและช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อด้วย อีกข้อสำคัญของการทานสลัดเลยก็คือน้ำสลัดควรเป็นน้ำสลัดงาดำที่มีไขมันต่ำ มากกว่าน้ำสลัดครีมข้น
2.ยำทูน่า เมนูที่ง่ายแสนง่ายอีกเมนูหนึ่งที่สามารถหาซื้อวัตถุดิบได้จากร้านค้าสะดวกซื้อหรือตลาดทั่วไปหากใครมีเวลาในการทำอาหารที่น้อยเมนูนี้ถือว่าเหมาะสมและไม่เสียเวลาในการทำมากปลาทูน่าถือเป็นโปรตีนที่แทบไม่มีไขมันอยู่ในตัวเลยเมื่อนำมายำใส่ผักหลากหลายชนิดก็จะช่วยเพิ่มสารอาหารมากขึ้นด้วยเรียกได้ว่าอร่อยได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วนเลย
3.ต้มยำปลาดลลี่น้ำใส มาถึงเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของประเทศเรากันบ้าง อย่างต้มยำที่เป็นเมนูอันดับ1ของประเทศเมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งกับการทำเป็นกับข้าวในช่วงมื้อเย็นโดยการต้มน้ำซุปร้อนๆ ใส่เครื่องต้มยำ ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา และพริกต่อด้วยการใส่ปลาดลลี่ไปเป็นเนื้อสัตว์ในต้มยำซึ่งปลาดลลี่นั้นมีประโยชน์ มีพลังงานน้อยมีโอเมก้า3ที่จะส่งผลดีต่อสุขภาพของท่านมาก
4.น้ำขิง น้ำขิงมีสรรพคุณที่มากมายในการดูแลร่างกายของคนเราเช่น มีสรรพคุณในการขับเหงื่อ แก้อาเจียน แก้ไอ เสมหะซึ่งการดื่มน้ำขิงเป็นประจำในเวลาก่อนนอนจะช่วยให้หลับสบายขึ้นมากอีกด้วย น้ำขิงถือว่าเป็นเครื่องดื่มอายุวัฒนะในตำนานเลยก็ว่าได้หากอยากให้รสชาติดีขึ้น อาจทานคู่กับเต้าฮวย หรือบัวลอยงาดำก็ได้
