หมวดหมู่: ตำราอาหาร

ต.ค. 25 2018
อาหารหวาน

อาหารหวาน

  อาหารหวานหรือที่เรียกกันส่วนใหญ่ว่า”ของหวาน”มีหลากหลายเมนูนับไม่ถ้วน ด้วยรสชาติที่อร่อย หอมหวาน ประกอบกับขั้นตอนการทำแบบพิถีพิถันแบบไทย อาหารหวานจึงเป็นที่ถูกปากของชาวไทยเป็นอย่างมากและยาวนาน สังขยามะพร้าวอ่อน ส่วนประกอบ มะพร้าวอ่อ […]

ต.ค. 24 2018
อาหารคาว

อาหารคาว

  เมนูอาหารไทยที่เป็นที่นิยมกันมากด้วยรสชาติที่จัดจ้าน กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ ให้ความรู้สึกเป็นไทยมากขึ้น วันนี้เราจึงนำสูตรและวิธีทำมาให้ทุกคนได้ลองทำกันค่ะ ต้มยำซี่โครงหมู ส่วนผสม ซี่โครงหมูติดเนื้อ 2 ขีด ตะไคร้ 4-5 ต้น ใบมะกรูด 10 ใบ ล้างฉีกแ […]